Online-Kurs
Differenzierte Ernährungskonzepte bei schwerverbrannten Patienten
Beitrag aus „Intensivmedizin - Kompendium und Repetitorium zur interdisziplinären Weiter- und Fortbildung - 94. Ergänzungslieferung, Dezember 2019 (Eckart * Weigand * Briegel)“
Inhalt dieses Kurses
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Einleitung
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Energiebedarf
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Beginn der Ernährung
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Zusammensetzung der Ernährung
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Proteine
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Glucose
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Lipide
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Supplemente
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Vitamin C
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Spurenelemente
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Medikamentöse Attenuierung des Hypermetabolismus
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Differenz zwischen verordneter und applizierter Ernährung
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Zusammenfassung
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Literatur
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Autoren
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Evaluation
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Test